tisdag 6 januari 2015

Baksugen..

Har länge tänkt testa baka muffins,salta dock denna gång.
Hitta ett recept jag testade idag, blev bra. Lite mer salt eller tomater eller nån grej till så hade dom varit perfekt.

Fyllningen får man välja själv, nåt man tycker om e d tänkt.
Jag hade i konserverade vitlöks klyftor, oliver (både svarta å gröna) ,fetaost å soltorkad tomat.

Du behöver:
1 tesked salt
1 matsked bakpulver
4 1/2 deciliter mjöl
3 ägg
1/2 deciliter olja
2 deciliter matlagningsyoghurt eller crème fraiche, gräddfil, havremjölk eller liknande
1 matsked honung
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Förbered fyllningen: Skär i bitar, mosa, strimla eller rör ihop det du vill ha i dina muffins. Blanda sedan salt, bakpulver och mjöl i en skål.
Vispa ihop ägg, olja, matlagningsyoghurt och honung i en annan.
Blanda innehållet från de båda skålarna och rör sedan ner fyllningen. Fyll muffinsformarna till ungefär hälften. Tar man för mycket kan det över.
Grädda mitt i ugnen cirka 20 minuter. Känn gärna med en potatissticka att muffinsen är färdiga. Stickan ska inte bli kladdig.

********************************

Dagen började dock me sovmorgon å sen lång länk me S.
Ca 11km i minus 15, me lite blåst..Ansiktet va aningens stelt när jag kom hem.
Ingen gympa idag, blir 1,5 pass imorron istället. Ska till frisören direkt efter jobbet, å jag har som vanligt ingen aning om hur jag skall klippa mig.

Får väl bli en överraskning, för alla :)

******************************************

Hoppas att mina Kallax lådinsatser kommer snaaart, vill ha ett annat handtag till lådorna än den lilla pluppen som kommer me.
Tänkte svänga på dom åxå så att dom öppnar utåt. Alltså mot mig,uppifrån å ner.
Så antingen ett handtag eller en stor retro plupp i krom hade jag tänkt.
Sen hittade jag mera dcfix på ett ställe,så jag får fixa den andra hyllan me.
Tänkte att om jag har tur så har högtalarna rum i varsin lådinsats, får borra hål för sladdarna bara.

Pafflådorna ska rensas ur å bort. Istället ska d bli lådinsatser.Vita med krom knopp eller nåt liknande.


Har fullt upp me pyssel å sånt, men ändå skulle jag vilja testa på nåt nytt, nåt skoj.
Men vad???

Inga kommentarer: